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10月
10月
美味しい熟成コンビーフをいただいたので
ラスクに合わせてみました！
これです！↑
正直、コンビーフは苦手だったのですが、
これは美味しい！
すごく、肉の味が凝縮されている感じ。
やっぱり、熟成だからなんかな〜。
これは、ラスクと食べてみたい！
合わせるとすれば、
どう考えてもおつまみ系のラスク。
ハバネロは辛さが強そうだから
焼きカレーラスクとさぬきガーリックラスクで試してみました。
美味しそうだから青じそも足してみた。
お味の方は・・・
う〜ん・・・
カレーはカレーが強すぎて、コンビーフの風味がなくなった。
残念な感じや〜。
ガーリックの方は、
お肉の味・風味は残っていて、
美味しいといえば、美味しい。
けど、
コンビーフに関しては
コンビーフ単体で食べたほうが美味しいかも。
ありといえばありかもね。
思ったほどマッチしなかったものの
ガーリックコンビーフはおつまみには◯でしたね。
これは、やっぱビールですね^^
今回使用したラスクはこちら↓
