先日、お客様に言われた
「いりこって、クリームチーズに合いそう!」
という言葉。ずっと気になっていました。
そこで、いりこ&クリームチーズを試してみました。
この組合せは、正直考えたことなかったです。
これは・・・全く違和感ない。普通においしかったです。
でも、いりこが結構強いので、チーズはもっと強力なブルーチーズとかの方がより合いそうな気がします。
次回、チャレンジしてみたいと思います。
ついでなので、ブリーベリー&クリームチーズもやってみました。
おおっ、これはめっちゃ合う。いいです!
チーズケーキなんかにもブルーベリーはあるから
それこそ、間違いのない味ですね!
暖かくなると人気がでてくるブルーベリー。
最近よく売れています。
ブルーベリーを買われた方、よかったら クリームチーズ試してみてくださいね。(^^)