2月
こんにちは。
残念なお知らせです。
黒糖とさぬき金時にんじんの各ラスクが、現在作っている分で終売となります。
両ラスクは三条本店および琴平店のみで最後の販売をさせていただきます。
なくなり次第終了となります。
また、ネットでの販売は終了いたします。
現在ご注文いただいておられるお客様分は確保いたしておりますので、ご心配なく。
黒糖ラスクはオープン時からのラインナップで、随分食べた記憶があります。
パンタイプのプレーンと黒糖は、お買い得商品としてラインナップしていました。
スタッフのお気に入りラスクとして長く、長〜く愛されてきました。個人的に一番食べたのが黒糖ラスクだと思います（笑）
黒糖なのにあっさりした味で食べやすく、後味が抜群にいいんですよね。
また、最近の健康志向の中、非常に人気が高まりつつあると聞きます。（砂糖の精製度が低いほどミネラルが多く体に良いらしいと聞きます。）
そんな中、黒糖ラスクを終えるのはどうなんだろうと思いますが、また復活やリニューアルなんかがあるかもしれません。
さぬき金時にんじんラスクは、香川県坂出市の三金時の一つで、生産量日本一は言うまでもないのですが、なぜか京野菜に名を連ねています。東洋人参最後の品種として、さぬき金時人参は頑張っています。
真っ赤で、柔らかくて、甘く、フルーティーな人参といえばこれしか思いつきませんし、お正月は金時人参が食べれないと正月を迎えた気分になりません。
ラスクとしての生産は終了しますが、金時人参自体は、年末になれば香川県内の八百屋さん、スーパーなどで簡単に手に入るので今後も食べられますから、一安心というところですかね。
寂しいのは隠せませんが、フレーバーが減った分、新味の登場がございますので、非常に楽しみです。
まぁ、常に時間があれば新作開発やリニューアルをやっているのですが、なかなか発売まで行けないのが辛いところなんですが・・・。
急激に両ラスクが食べたくなってきましたが、もう在庫もあまりないし、さぬき金時にんじんラスクは今現在売り切れてしまっているので、なかなか食べづらいですね。試食も出せないかもしれません。
