先月発売開始の伊吹いりこラスク、近頃人気が出てきました!
国内有数のいりこ産地、伊吹島産のいりこを贅沢に使用しております。
焼くと風味が飛ぶので、うまくコントロールしながら絶妙ないりこ加減のラスクとなりました。
香川県はうどんが有名ですが、うどんの出汁にもいりこは必須、ラスクもいりこが必須だったのかもしれません(笑)
うどんの出汁もこれまた絶妙な出汁でおいしいですね〜。
さてさて、そんないりこラスクですが、本日売り切れてしまいました。。。
誠に申し訳ありません、次回入荷は13日(土)を予定しております。(遅くとも月曜日)
今朝、いりこラスク紹介のため生いりこを撮影しようかと思いましたが、生々しすぎるのでイラストに変更しました。
イラストは、うちの息子(9歳)に書いてもらいました。朝からゲームばかりしているので、いじわるで書かせました(^_^;)
え〜と、いりこなんでしょうか?
いりこです。
何故か、2匹書いてくれています。ヘタウマ系というかなんというか、どうせ小さく使うので使わせていただきます。
いりこのラスク、ご試食分が残っております、ご来店の際は是非お試しください。