最近、オーディオブックなるものにハマっています。
家事をしながら聞けるのがいいんですよね~。
オススメです(^^)
先日、本を聞いてて
「カステラ」の語源を初めて知りました!(世界史の本から(゜o゜;
カステラはスペインの国が出来る前にあった
カスティーリャ王国からきているらしい。
城壁っていう意味なんだって。
こんな感じか?↑
考えたこともなかったけど、言葉の由来って面白いですね。
そういえば、うちのラスクも城壁っぽいな。
ちなみに、うちのカステララスクは、
厳密にはカステラそのものからつくるのではなく、
カステラを作る材料で仕上げた
ラスク専用生地からできています。
食感と味にこだわって
かなり試行錯誤してできた生地です。
カステラプレーンは、開店当初からずっと一番人気の定番商品です。
優しい食感がいいんですよね~。(^^)