店頭のみの販売だった 「瀬戸8ラスク」ミニラスク8種の詰め合わせ の販売を始めます。 少しづつ種類を沢山食べれるところが人気です。 お盆には、香川のお土産として選んでくれる方も多くて嬉しかったですね。 個人的には、ハバネ […]
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8月も残りわずか。ハバネロの8月が終わる前に色々試したい! ハバネロとブラックペッパー 香辛料と香辛料、同じ辛い者同士だからどうかな~とは思ったけど、 たまたま見た「マツコの知らない世界」で カレーにはブラックペッパーが […]
お気に入りの姫百日紅(ヒメサルスベリ)の花がどんどん咲いています。 毎日ピンクの花が次々に咲いていくのを見るのが楽しみです。 こちらは、いっとき弱っていたオリーブ↓ 新しい葉が出てきました! 可愛いです!! オリーブ自体 […]
大型の台風が来ています。 ですが、 本日8月14日(水)は、お知らせしたとおり17時まで営業します。 でも、明日(15日)はどうしようか悩みます・・・。 香川はいつも、思ったより被害もなく通過していくことが多いので 直撃 […]
8月はハバネロラスク月間ということで、 ハバネロラスクにちょい足しして、色んな食べ方を試しています。 毎日、なにかしら試してインスタにあげていくという 「ハバネロラスクマラソン」(と私はよんでいる) をしていたのですが、 […]
「瀬戸内ラスク」という名のとおり、 地元食材を使ったラスクをつくっています。 伊吹島いりこ、三豊ガーリック、さぬき金時いもです。 色んな食材を試して、何百回と試作を繰り返して やっとできたのが、この3つのラスク。 今更な […]
何度もしつこいようですが、 「8月はハバネロラスクの月」 ということで、 ハバネロラスクのミニパック(6粒入り)をつくってみました。 レジ横に置いてあります。 ちょっとだけ食べてみたい人や、 プチプレゼントにもオススメ。 […]
今年のお盆営業をようやく決めました。 お盆中は休みません。が、 営業時間は11時〜17時と、少し早めにお店を閉めます。 8月12(月)〜18日(日)11時〜17時 8月19日(月)休み 20日(火)からは通常どおり11時 […]
8月は、ハバネロラスクの月ということで、 ハバネロについて、ネットにて色々調べてみました。 ハバネロはトウガラシ属の植物の一種で、シネンセ種の品種の一つ。実の大きさは2 – 6センチメートル。最も一般的なのは […]
勝手ながら、8月8日をハバネロラスクの日にしました(●´ω`●) ハバネロラスクは、販売当初からあるラスクです。 販売数ではカステラプレーンやパンキャラメルの方が多いけど、 ダントツでリピーターの方が多い! 辛いけど、辛 […]