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10月
10月
ちょっと久しぶりに県外イベントに出店させていただきます。 岡山県にある雑貨とアンティーク屋「海猫」さんが主催のイベントに出店させていただきます。 主にアンティーク屋さんが出店される様ですので、ほぼお客さんの感じで出店して […]
投稿者アーカイブ: スタッフ
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9月
9月
最近、オリーブオイルの美味しさに目覚めつつあります。 大好きなおつまみ系「デビルラスク」シリーズと エクストラバージンオリーブオイルの組合せ、美味しくないわけがない。 ということで、試食会をしてみました。 ラスク堂スタッ […]
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9月
9月
高松サンポートにて、毎月県主催の「さぬきマルシェinサンポート」を開催していますが、 今日は、店舗が自主運営ではじめた「サンポート日曜のマルシェ」（仮称）を開催しています。 まだ、第2回めです。 前回は参加できなかったの […]
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9月
9月
突然ですが、 オープン当初よりラスクに爽やかな彩りを添えていてくれた 食パンタイプの「ブルーベリーラスク」が 販売終了することになりました。 ほのかな甘味、後味の爽やかさで お料理好きな方にファンの多く 個人的にも気に入 […]
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9月
9月
カステラのブルーベリー味がでました！ とってもブルーベリーの風味が強く、 試食段階でも、お客様にとっても好評でした。 ただ、 色が暗めになってしまい、もっと鮮やかな色が出るように試作をしてみるか迷ったのですが、 食べてい […]
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8月
8月
スモークチーズに引き続き、 ついに、ラスク8種類のアソートセットができました！ 瀬戸内ラスク堂もネットショップから数えると7年になりますが、 オープン当初から言われていたのが、 「少しづつたくさん食べられる」というセット […]
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8月
8月
長らく、お待たせいたしました。 「出るよ出るよ」といいながらなかなか出なかった、 新味ラスク、本日より発売します！ 何度も試作を重ねたスモークチーズ。 外側はカリッと、チーズがパン生地に入り込んでいます。 でも中はやっぱ […]
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8月
8月
相変わらず暑い日が続きまして、店のエアコンもフル稼働中。 困ったことに、うちの店は室外機が入り口に向いていて、入る時に熱風がかかっていました。 そこで、こんな対策をしました！ これで、室外機の熱風がかなり軽減され、 お客 […]
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8月
8月
瀬戸内ラスク堂プラスのお盆中（12日～16日）の営業は、 通常通りです。 13日（日）は17時まで。 14日（月）は定休です。 その他の日は通常どおり 11時～19時まで 営業いたします。 宜しくお願いいたします。m(_ […]
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8月
8月
仲良しの藻塩工房さんがやってきました。 藻塩とは、海藻を使ってつくった塩です。藻塩さんの塩も香川県産の海藻を使ってます。 藻塩とラスク、何かできないかってことで、とりあえず、シンプルにかけてみました。ｗ 塩とキャラメルで […]
